食品安全“你點我檢”行動為新春佳節保駕護航

     “民以食為天，食以安為先”，為了守護我們舌尖上的安全，2021年2月6日上午12:30分，由自治區市場監督管理局、自治區產品質量監督檢驗研究院、新疆廣播電視臺、自治區食品安全義務監督員、烏魯木齊市市場監督管理局、沙依巴克區市場監督管理局、北園春果業經營管理有限責任公司在北園春市場共同開展了“你點我檢”抖音網絡直播活動。

    食品安全“你點我檢”，由消費者確定抽檢品種，“你點什么，就檢什么”，目的是實現“小窗口”撬動“大監管”的食品健全倍增效應，同時也為春節食品安全保駕護航?！澳泓c我檢”活動采取了消費者參與、現場科普的形式，讓廣大消費者積極參與食品安全監管，滿足廣大消費者對食品安全的知情權和參與權，形成食品安全共治共享的社會氛圍。

   上午12：30分，新疆廣播電視臺電視新聞中心的直播間準時在北園春市場開播。這次“你點我檢”的服務活動采取“線上+線下”方式選取的抽檢品種。線上方式，是消費者通過掃描自治區市場監督管理局微信二維碼，關注公眾號點擊“你點我檢”頁面進行選擇，通過后臺大數據分析統計，選出消費者最關注的一些水果、蔬菜進行現場抽樣；線下方式，是通過現場的消費者填寫民意調查表和現場點樣兩種形式同步進行。

通過線上、線下選出的、消費者關心的水果、蔬菜品種，由抽檢執法人員、抽樣人員分別在蔬菜店B7-32、B8-15，水果店B2-33進行了現場抽樣。為了保證所抽樣品的代表性、均勻性，抽樣人員將每個樣品堆分成上中下三層和對角線進行取樣。為了更加全面地記錄抽樣過程信息，抽檢執法人員全程佩戴并使用執法記錄儀，保證了抽樣過程的規范性和完整性。

     為確保上市農產品食品安全，北園春市場自市場建設時就設立了農殘快速檢測實驗室，每天由市場專職快檢人員對農產品進行日?？焖俪闃訖z測?！澳泓c我檢”活動抽樣人員抽樣結束后，就將現場抽取的樣品送到市場快檢實驗室，由自治區質檢院的食品快檢人員對“你點我檢”選取的水果、蔬菜進行現場快速檢驗，15-20分鐘就可以出快速檢測的結果?？鞕z的結果只是作為初步篩查的結果，不能代表最終結果，自治區質檢院還需要將剛才抽取的樣品統一送到實驗室進行進一步的檢驗，5-7天后檢驗數據會在自治區市場監督管理局官網和公眾號上公布這期抽檢結果。對于不合格食品，自治區市場監督管理局將迅速通知屬地監管部門進行核查處置，立即采取下架召回等風險控制措施，并對不合格食品的生產經營者進行查處。

    “你點我檢”活動是為了推進社會共治，讓消費者、經營者參與食品安全抽檢工作的一項服務活動。通過網絡直播不僅可以讓消費者看到市場的食品安全有人在把關，讓消費者都能吃得更放心，還能提高消費者、經營者的食品安全意識，營造“人人關心食品安全，人人參與食品安全監管”的良好局面。

                                                             圖文 北園春市場通訊員：陸峰